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第199章 筵席进入白热化阶段!(1)

农村里干活儿,忙的时候大家就会没有时间观念。

别人可以没有,但主家不能没有。

正房里,刘胜男被韩诚妈叫了进去。

“胜男啊,你看这么多人帮忙,我寻思咱就是说,能不能让你那个朋友.”

“拉倒吧你,我说。”韩诚爹从秋裤兜子里掏出来一个红包,“胜男,这是一千块钱。伱朋友帮忙的事儿回头咱另算,俺俩的意思是这中午都过了,能不能让你那个朋友帮个忙给大家伙儿做个饭,这十几个人帮忙,咱也不能总给人吃羊杂粉条对不?”

刘胜男握着红包。

一千块钱,对苏老板而言不算什么钱,但是对这老两口来说,相当于一亩玉米的年收成。

诚意肯定是有的,刘胜男看了看院子里头,苏辰刚把牛肉卤上,这会儿正给整鸡解冻呢。

“我问问吧。”她也不敢打包票,只好说道,“要是老板实在忙不过来的话,就只能再委屈委屈大家了。”

委屈谁都行,反正就是不能委屈老板!

韩诚爹妈开心的笑着,“那好,问问就行。”

牛肉已经卤到了锅里,苏辰凑到锅边闻了闻散发出来的锅气。

可惜,为了杀猪,他把魔力贴弄到了自己的大腿上。

该说不说,有了魔力贴的加持,苏辰这腿力量十足,小四百斤的猪说压着,它就动弹不得,这近乎非人的力量当然是赢得了村民的一致惊讶。

现在没有魔力贴了,苏辰依然能闻出来,锅里散发的味道正是自己想要的味道,只是现在刚开始卤,这个味道还不是很浓郁。

爱做饭的人都知道一个道理。

鸡肉吃姜,猪肉吃八角,牛肉吃什么?

白芷!

这次卤肉的主料,就是白芷!

白芷作为主要调料,辅佐它的是白蔻和小茴香,再次一级的才是花椒和大料,最后包裹它们的香料,是香叶。

拢共六味调料,相辅相成,因用量的不同,卤肉时各自的主次也分的清明。

此刻锅中的水渐渐开始沸腾,香味也逐渐浓郁起来。

刘胜男走来,吸吸鼻子,“好香啊!”

“待会儿会更香。”苏辰拍拍手,三十多只鸡也都解冻了。

他的计划是做整只鸡。

整鸡的做法无外乎蒸、炸,炖,筵席上很少上烤鸡。

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