来的井水冲两次冰一下,再轻轻搓就能掉。晒出来的山里红皮随时都可以用来煮水或者是做其它吃的!”
“糖李子熟了用筛子搓出果肉,再加淀粉蒸了捏成饼晒干。”
“山梨、山柿去了表皮用线穿起来挂着晒,晒半干再放锅里蒸,蒸熟了又继续晒,那就是梨坨子、柿饼了。”
“再冷的时候也能做冻梨冻柿子”
“圆枣子那是最好处理的,摘了成熟的回来直接晒就好!”
“五味子又可以吃,吃不完的晒干了还是药”
正说着,那边就有人开始招呼,大队长媳妇赶紧招呼姚冬雪起身,看到她一串山葡萄一颗都没有吃,不由得乐了。
忍不住又说了一句:“姚知青,下次彭大娘给你们讲我们这里放山的事儿!”
“放山?是做什么?”姚冬雪走在彭大娘身边,满脸疑惑。
“放山啊说的是那些一辈子与棒槌打交道的事情!”彭大娘神情颇有几分复杂。
棒槌姚冬雪还是听的懂,
但眼看着就要干活了,她也就没有再继续缠着彭大娘问了。
倒是彭大娘,一边干活,还一边若有所思。
棒槌这东西在东北这地方说稀奇也稀奇,说不稀奇它也不稀奇。
它是东北三宝之一。
但也并不是东北所有的村落都擅长找人参。
实际上,在东北地这方,能放山挖参的,也都是有着传承的。
阳光村是大富豪家的祖宅,它们拥有着附近最肥沃的土地。
从古至今,都不擅长找参挖参。