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原则上秋收是必须上全天工的,可预计第二天收获的田地拖一下工具不值得。
等这半天也等得起,于是,干足了活的不就可以自己回家收拾自留地或者是上山摘山货了?
这样的情况,可不是阳光村一家半家在发生着。
可以说除了知青点的众人,大家好似都突然间发力了一样。
至于知青点的众人
进了副业队的白秀秀跟周东明两人异军突起,算是紧接着姚冬雪几人后的高工分。
虽然现在因为采摘山货的时间还不长,两人的总工分加起来还不算特别高。
可再继续下去,相信不久后他们攒下来的工分也会十分可观的。
至于姚冬雪,她加入副业队后反倒比较限制发挥。
毕竟副业队的工分再高,也是有限的。
跟在地里随意发挥还是有很大的差别的。
但姚冬雪却并不在意,这不,大队长媳妇趁着中途休息时,带着姚冬雪到了附近摘起了野果来。
把一串紫嘟嘟的山葡萄递给姚冬雪,大队长媳妇笑着说道:
“这东西就这样吃比较酸,要选特别成熟的,不然完全无法入口。”
“不过,它稍微处理一下,却是好东西!”
看到姚冬雪果真如她所想的一般好奇的朝她望了过来,大队长媳妇乐呵呵的说道:
“摘回去把这果子洗好摘下来,然后放锅里或者瓦罐里,边放边捏,一定要把果子给捏碎了。然后再慢慢熬,熬出了汁水,捞了上面的葡萄皮。”
“然后再加些芡粉或者是藕粉之类的都可以,边放边搅拌,火也不能熄的继续熬着。等到粘稠了之后才盛出来。”
“放碗里抹平,吊进井里,或者让它自然凝结,然后切成片,现吃味道不错。”
“吃不完也可以晒了,晒的半干咬起来又是另外一种口味。”
“想久点保存也没事,就晒干点,吃的时候再蒸一下,或者过年时蒸水喝!”
“但记得,野葡萄太酸,做的时候记得加糖精。要是有糖跟蜂蜜那味道就更好了!”
说着说着,大队长媳妇也有些遗憾:
“这两年都忙,没什么时间上山,这些东西也就没有做了。”
“这山上啊,能做吃的太多了!”
“山里红晒皮,可煮可蒸,三五分钟就好,再用刚打上