味道特别鲜,还不会有异味儿。
之后又拿出羊肉和猪肉切片,再把蔬菜也切好分开摆放,还打了几个鸡蛋,等会炒菜用。
他忙碌的时候,李明达和草儿、小毛三人时不时的就过来瞅瞅,偶尔捣乱一下。
陈景恪心下莞尔。
她在宫里童年应该是缺失的吧,希望能在嫁人的最后一段时间,弥补这个缺憾。
等他把各种食材准备好,面也醒好了。
先包了几个锅贴做示范,剩下的就交给了依荷和老何家的。
他自己则开始炒菜,烧火的工作自然是交给了老何。
这会儿还没有菜籽油,只能用动物油脂来替代,不过问题不大。
一切准备妥当,他开始了在唐朝的第一次正式烹饪工作。
动物油脂融化,估摸着温度差不多了,他就取过蛋液慢慢的倒在锅里。
随着蛋液渐渐凝固,一股蛋香混合动物油脂的香味扑鼻而来。
“呼呼”旁边传来一阵阵深呼吸声。
老何惊讶的道:“好香的味道,闻的我都饿了。”
“是啊,我从来没有闻到过这么香的味道。”老何家的说着忍不住伸长脖子观察他是怎么做的。
等蛋液完全凝固变成澹黄色,陈景恪用铲子把它们捣碎然后盛到另一个碗里放在灶台一旁。
重新在锅里下了一点动物油脂,放入葱蒜爆香,然后倒入切好的韭黄来回翻炒。
等韭黄七成熟,把炒好的鸡蛋重新倒在锅里一起翻炒。
等菜差不多要熟的时候,又放了一些盐和酱油,翻炒两下赶紧盛了出来。
一盘色香味俱全的韭黄炒蛋就这样新鲜出炉了。
厨房里的老何三人已经完全被这盘炒菜给吸引住了,不停的吸鼻子。
而在外面玩耍的李明达、草儿和小毛,也终于闻到了这股味道,连忙跑到厨房。
当看到桌子上的这盘炒菜的时候,眼睛都挪不开了,草儿更是直接伸手去抓。
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陈景恪轻轻打了一下她的手,道:“手脏的和鸡爪子一样,你摸了别人怎么吃。”
草儿小嘴一瘪很是不开心,眼睛一转马上拉住李明达的手告状道:“姐姐,师父欺负我,不给我吃菜。”
李明达莞尔一笑,道: