不过他是一家之主，其他人也不好说什么。
李明达更是勐摇头道：“不会的，医师给我做饭，我怎么会嫌弃呢。”
是啊，她怎么会嫌弃呢。
陈景恪来到厨房，还把依荷和老何家的一起叫过来打下手。
至于他会不会做饭，那是母庸置疑的。
他对药膳可是很有研究的，自己跟着视频教程学过不少做菜的方法。
只可惜工作后因为太忙，慢慢的就没怎么做过了。
穿越后更是一次厨房都没摸过，这会儿不知道还能剩下多少手艺。
所以他也没准备做什么特别复杂的菜式，简单炒几个菜就行了。
重点就在‘炒’这个字上，所谓煎炒烹炸，炒是最晚出现的一种烹饪方式。
约莫在唐末宋初时期，随着铁锅的普及才开始出现的，大成则要等到宋朝中期了。
此时才是初唐，对于这个时代的人来说，炒是从未见过的。
相信应该能惊艳到李明达，给她留下深刻的记忆。
到了厨房，他就开始吩咐道：
“老何婶你去和一点面，放点酵母头，软硬和包饺子的面差不多就行，放在太阳下晒一会儿。”
“依荷你去把菜干泡发每样都泡一些，再把韭菜、韭黄和芹菜等摘干净。”
现在是冬天，能吃的绿色蔬菜不多，大多都只能吃干菜。
不过温室种菜在汉朝就已经出现了，只是成本太高一般百姓吃不起。
可这里是长安，在东西二市倒也不是完全没有青菜******如韭黄、芹菜之类的蔬菜还是能买到的，就是价格贵的离谱。
陈景恪从来都不是个在吃上省钱的人，家里各种干菜齐全，昂贵的青菜也时常都会准备一些。
肉类也不缺，鸡鸭鱼羊肉和猪肉都有，这会儿倒是不愁没有食材。
来到桉板前，他拿出生姜和葱剥干净切好。
然后拿出一块肥瘦相间的猪肉开始剁馅，他准备做锅贴。
肉馅剁好，韭菜也已经摘好洗干净，拿过来切碎。又拿一段莲藕切碎放进去搅拌好，最后把葱花撒在上面。
这里有个小技巧，千万不要把葱直接和陷剁在一起，那样做出来的食品会有一股异味儿。
先把馅剁好，再把葱花撒在馅上面，包包子或者包饺子的时候，弄几粒进去就可以了。