“你不懂。这道菜其实严格意义来说每个省份都会制作,但鲁菜的风味我个人认为是最贴合这道菜的。”
“哎呀崔老师~”张佳怡抓着老崔的胳膊左右摇晃,“您就别卖关子了呗~赶紧告诉我到底是什么菜呀!”
该说不说。
张佳怡本来就身材极好,毕竟当初还一直跟着沈教练做塑形训练来着。
再加上富家女从小都会养成一种颇为富贵的气质,而今天张佳怡穿着的衣服也很有趣。
深灰色的宽松阔腿裤,上半身是肥大松垮的西服样式,解开扣子能看到里边的露脐小背心。
她这一抖动,富有且慷慨,负责跟拍的小哥接连吞了几下唾沫。
急忙换了位置寻找到最能体现张佳怡颜值和身材的机位,继续开拍!
崔玉分本来挺严肃一人,被张佳怡这么晃来晃去,无奈的看着她,“行了行了,没啥神秘的,就是我们鲁菜系中比较经典的酥肉。”
喔?
张佳怡立马来了精神,“酥肉好吃哇!走走走,而且全都是肉,在工地门口摆摊卖的话肯定受欢迎!”
但是崔玉分并没有在第一时间来到卖肉的摊位,而是先来到了调味品区域。
“预算有限,刚开始做的话只能做精简版的酥肉,先保证基本的味道。”
即便是最基本的味道,那需要的调味品还是很多。
就比如淀粉,在崔玉分看来这道菜的灵魂就是淀粉,如果没有经过勾芡的话,酥肉吃起来就仅仅是酥肉而已。
还有鸡油
顺着调味品区域溜达了一圈儿,崔玉分的手提篮里头已经满满当当的都是调味品了。
张佳怡握着手机,按下了计算器上的等于号。
“崔老师,咱们好像有点超了。”
“多少钱了?”
张佳怡把手机拿给崔玉分看,“现在光是调味品都已经花了七十四块钱了。”
崔玉分毫不慌张,只是默默点点头,“最近猪肉比较便宜,我刚才路过卖肉的好像一斤五花肉也才12块钱。差不多了。”
也就是说,按照目前的预算来看,剩下的钱也就够买二斤五花肉了。
张佳怡叹了口气,“我就没打过这么贫穷的仗!”
崔玉分没有理会这种无用的抱怨,径直走到卖肉的区域,指着柜台里的一块五花肉,“我身上就有26块钱,怎