“少爷，真有比天醇还浓烈的酒吗？”老黄对这件事很感兴趣。
他喝酒数十载，总觉得这世上的酒不够烈。
这就像一个娘们，脸蛋儿很漂亮，屁股却不够翘，还是少了那么点意思。
何小官清了清嗓子：“我们在临安县的第一件事，就是先把傅家的酒坊盘下来，然后改进一下，做一种更浓烈的酒，这个我就会；第二件事，就是盘一个铁匠铺，从山上叫几十个弟兄下来做铁匠，做农具和兵器”
本来已经回到柜台里面的掌柜的，听到这番“豪言壮语”又忍不住伸过头来。
老黄和张青都愣了，原来少爷心里还憋着这些，果真志向远大！
之前何小官说他不要一辈子做土匪，说什么乱世出英雄，他还以为那是三分钟的热度，现在看来，他是当真的！
最牛逼的是，这小子下山就是大手笔，雷霆手段灭了傅家，竟然还分文未取！
就这番气概，不是他那个林中虎老爹能比的！
做大事者不拘小节，这单生意看起来亏了，实际上血赚。
其一，临安县最大的恶势力吸血鬼没了，正经生意才好做起来；其二，明面上铲除傅家是县太爷做的，可是天下没有不透风的墙，总有些明白人能猜出一二来，这威信就算是立下了；其三，跟官家有了交情，就说现在，何小官要从官家手里盘下傅家的酒坊，县太爷能好意思说个“不”字？
三日之后，傅家的案子审理完毕，所有的家产都被查封，傅彪和傅虎尚未成亲，傅平有一妻一妾，县太爷发了善心，每人留了一百两银子，两人嫌弃血光太重，不愿再在傅家老宅居住，于是各奔前程。
至于其他的家仆家丁，没有罪恶的，每人十两银子遣散。
至此，傅家彻底消失了，留下了一栋大宅，无数良田还有让常人惊叹的粮食和金银财宝。
小翠做完证人就要去找何小官谢恩，董勇只淡淡地说了一句：“等一天吧，明日晚些时候我同你一起去客栈找他！”
翌日两人到了同福客栈的时候，何小官正在客栈房间里设计一套蒸馏酒的设备。这两天去几家制酒作坊看了一下，工艺虽有高下，但无一例外的都是纯发酵酒，没有经过蒸馏提纯，所有造成的结果就是度数太低，而且杂质太多。
古人有智慧，但总体来说还是受制于基础科学研究不足，如果他们知道酒精的沸点低于水的沸点，应该也能想出蒸馏的好办法来。
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