第一天试营业，不清楚市场，他只准备了一百份蛋炒饭的量，卖完就走。
如果卖不完也不会亏损太多。
忙到十一点左右，所有东西准备就绪，煤气罐也加上了满满的煤气，他骑着三轮车出发。
这块工地附近有一大片空地，平时中午小摊小贩们大多在这里摆摊。
出来吃饭的工友们基本上也会到这块来，因为选择比较多。
他过来的时候，已经没有好位置了，不过他也不介意，找了一个边边角角的空地停下来。
这会还没什么客人，要到十二点以后才是吃饭的高峰期。
他先是把车上的三张折叠小桌子支起来，把重叠起来的塑料凳子一个一个扯出来摆好。
然后又把自己早上写在硬纸壳上的牌子，挂在三轮车上明显的地方。
蛋炒饭，二元一份。
放着番茄蛋花汤的大桶被他放到显眼的地方，这样方便客人自己盛。
这是免费赠送的，也费不了什么料，一大桶也才用了几个鸡蛋而已。
最后再把炉灶支起来，所有配菜调料放在手边方便的地方，就可以等客人上门了。
目前这块加上他一共就五个小吃摊。
两家卖炒菜的，三轮车上挂着长长的木牌子，写满了各种菜肴，荤素都有，自己选择，现点现炒。
炒一份荤菜基本上在两块钱左右，素菜一份一块钱左右。
他虽然没吃过，但是以前看别的工友点过，看上去不怎么样，毕竟来工地摆摊的，实惠管饱还行，味道不会太好就是了。
另外还有两家，一家卖面，一家卖水饺。
卖面的，按面臊子荤素不同，价格不一，最贵的牛肉面两块钱，最便宜的素面，五毛钱管饱。
卖饺子也是一样，按饺子馅不同，价格也不一样，有两块的肉馅饺子，也有一块的素馅饺子。
刚好他是卖蛋炒饭的，各有各的客户群体，互不干扰。
隔壁几家老板看到他是新来的，有些敌意的打量他的摊子，生怕他抢生意。
直到看他挂出牌子以后，瞬间笑了。
其中一家卖炒菜的老板王大壮偷笑着跟自家媳妇说：“这个傻叉玩意儿，卖蛋炒饭？还两块钱？他以为这里是美食街呢？哈哈，等着赔的裤衩都不剩吧。”
“就是，咱们家的荤菜才卖两块钱一份，蛋炒饭也敢卖这么贵，把
点击读下一页,继续阅读 路过而已 作品《重生从卖盒饭开始走上人生巅峰》第9章 蛋炒饭，两块钱？