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56. 浑厚清远 与 婉转悠扬(5)

香,下鱼进锅,生抽、老抽、料酒、味淋、米醋,等出香味加开水。”

“啊!不好意思,我加多了。”

“不要紧,用勺舀出来两瓢。可以了,加点糖,还有香菇粉,盖上盖子中小火煮25分钟就好。”

二见像一个新手拆弹先锋看着一个进入倒计时的炸弹,紧张地盯着盖上盖子的锅。

浅间和她讲起了红烧鱼、红烧肉、红烧豆腐的异同点消磨时间,接着延展讲起了和红烧肉相似但更软烂的东坡肉的做法,还有浅间心目中古代第一文人苏东坡,迁杭州、迁徐州、迁密州、迁黄州、迁惠州、迁儋州,不断在挫折中寻找美食慰藉的趣闻轶事。

二见的注意力终于离开煮鱼的锅,眼神里一等星一样的光芒,投向浅间这颗讲起苏轼水调歌头的月亮。

会中文,会中华料理,还知道好多中华古人的故事,静水君真的很喜欢中华文化呢。

苏东坡吗?我也买几本关于他的书读一读吧。

鱼已经煮好,在浅间的指导下,二见顺利收汁,将红烧金目鲷装盘。

“都是我,其他菜都凉了呢。”

“吃凉一点的对食道好,吃太烫的东西,得食道癌的几率会上升。”

“是这样吗?”

“道听途说而已。比起这个,好好享受你今天的劳动成果吧。”

“静水君今天要多吃点哦~”

浅间点点头,品尝着今天的料理,二见的天赋非常突出,只要有基本指导,就不会翻车。

哪怕是隔了一夜的金目鲷,也做的特别鲜嫩。

二见笑着拿出手机对着一桌子料理拍起了照,趁浅间不注意时,把浅间也拍了进去。

果然,只有两个人的晚餐,就会产生所有料理都会变好吃的魔法。

有点像新婚夫妇呢~~嘿嘿~~~

“月海,你觉得,是昨天的炭烤黑椒黑鲔鱼好吃一点,还是今天的?我处理方法调整了下,说实际感受。”

“唔————虽然今天的也很好吃,但是昨天静水君指导麻衣酱做的味道似乎更特别一点.是配方换了吗?”

“不是,应该是火候的区别吧。今天所有的菜式,让你推一个最好吃的,你推哪个?把我做的两道排除。”

二见毫不犹豫地回答道:

“今天的红烧金目鲷!这是我吃过最好吃的烧鱼!”

“嗯,我也是这么

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