头猪，而且这猪也不是特别肥，大概也就一百二十斤左右。
勉强算是够的上出售的标准了。
这也就前几年困难时期，把猪肉定级的指标给下降了。
不然的话最多定个三等。
杀猪自然有专业的人。
不过众人要看的还是那一头大黑熊。
“哎，小乐，这一头猪，能出多少肉？咱们生产队一人能分多少？”
冯爱军看着杀猪，在旁边低声问道。
杨小乐心里默默估算了一下。
说道：“估计五六十斤左右！一人二两多。”
土猪的出肉率太低了，越肥的出肉率越高，反之自然是越瘦越低。
土猪出肉率一般是在三到六成的出肉率。
之所以猪以后来很少有人养了，就是因为外来猪进入中国市场以后，出肉率太高了。
出栏快，出肉率高。
自然很少有人养土猪。
也就后来经济好点了，大家都要吃土猪肉，才开始多起来，很多土猪都灭绝了。
就这样，那些土猪也很少有纯种的土猪了。
“这么一点啊！这可是一年的啊！幸好有这熊瞎子。”
冯爱军在旁边嘀咕着。
这点定量，都比不上城里半个月的。
城里一个月还有六两到一斤的定量，四九城更是直接敞开了吃，前提是你吃的起才行。
“就是那糟心烂肺的玩意干的。”
旁边铁花突然来了一句。
“霍！您过来能不能有点声音啊！”
冯爱军吓了一跳。
谢红花瞅了他一眼：“一个大老爷们，胆子这么小，真埋汰。”
“啧啧，你去那边，大老爷们在那边呢！”
冯爱军指着不远处溜走的王老二嘀咕了一句。
谢红花看了眼，深吸了口气，不过也没真的过去。
冯爱军见状低声问道：“你说姓高的？公社的那个？”
“不是那玩意还有谁啊！别的公社都是一家派购一头猪，我们倒好，一头都没有，全生产队就这头猪，够分个屁，过来两天进山”
说到一半，她突然闭嘴了。
“哎，进山干嘛？你说啊！”
冯爱军听到这话，一阵的好奇，第一反应就是打猎。
杨