“黄哥,走,咱们去吃饭,今晚我请客。”
我对这附近不太了解,就让黄雕找地方。
他带我去了小吃一条街。
刚走进去,各种油烟味和香味顿时扑面而来。
这里热火朝天,人来人往。
黄雕带我去了一家做干锅的街边摊。
老板是一个眼镜男,肩膀上搭着一条毛巾,系着的围裙,油污很重。
黄雕立马喊道。
“老王,今天的干锅要做到最好,再上两瓶啤酒。”
“没问题。老婆,先给黄哥上啤酒。”
老板娘立马过来帮忙收拾桌子,把两瓶啤酒放在我们面前。
黄雕笑着说。
“九哥,别看这里环境不怎么样,但味道绝对好,我经常来这里吃饭。”
没几分钟,老板就端着一大盘干锅香辣虾上来了。
这里边除了配菜,还放了几十只虾,分量超足。
干锅的香味,在香菜和小葱的加持下,更是让人食欲大增。
我和皇爷也吃过山珍海味。
但我觉得,真正的美味,还是在这种不起眼的地摊上。
这时,黄雕忽然笑道。
“老王,现在还玩牌吗?”
“不了不了。从那次之后,我就发誓再也不碰那玩意儿。”
我看老王摆手的时候,右手少了一个小指。
黄雕解释说。
“当年老王本来是一家酒店的主厨,但因为好赌,输了很多钱。最后,还让人切了个手指下来。人家要账,要到酒店去了,很多人围观。酒店经理觉得,老王影响了酒店的声誉,就开除了他。后来我见他可怜,就让他在这里开地摊,维持生计。”
老王马上点头。
“这事儿说起来,真是要感谢黄哥。我是土生土长的本地人,只会做菜。要是让我背井离乡,实在是不愿意。”
说着,他倒了满满一杯酒。
“黄哥,这杯酒敬你。你慢慢喝,还有什么需要,尽管招呼,我先忙去了。”
黄雕摆了摆手。
老王笑着转身回到灶上去了。
“没想到,你还有这样的善心?”
黄雕呵呵一笑,小声地说。
“其实,我喜欢他女儿。”
我哈哈笑了。
我就