业的时候也被父母亲带着去吃过一次，对那牛肉火锅的滋味至今念念不忘。
杀牛街的特色，非常的鲜明，整条街所有的火锅店子都在门口摆着一个架子，铁架子上挂着新鲜的整块的牛肉，顾客去了首先就被老板带在外面，按照顾客指定的部位割下新鲜的牛肉，然后拿到后厨现场去做。
据说平均每家店子每天都要卖出一两头牛，生意最好的一家甚至每天要卖出几十只头牛。
这一点也不夸张，因为他们把生意做到了全国各地，他们的火锅出名之后不光只是在本地销售牛肉火锅，还把牛肉火锅做成了罐头全国销售，也算是县里的驰名商标了。
而且这个火锅店也是最近一年才异军突起，发展的速度相当的惊人，让所有的老牌火锅店都为之汗颜，短短一年时间一举跃居为整个白云县杀牛街最大的火锅店，可以堪称是商业奇迹。
李飞带着车队很快就到达了杀牛街，他没有多想，直接带领着大家向那家最有名的火锅店开去。