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第66章 狍子加工指南(2)

他的幸存门板了。

在连翻了四个别墅,把自己累的呼哧呼哧还一无所获的时候,燕宁不禁有些腹诽,秦铮他们当初搜刮的挺狠的。

等她俩带着空间里唯一一个战利品——一张原木的双人沙发回来的时候,就看到燕正德这边已经冒出了阵阵浓烟。

把木头铺底点着烘烤炉子,再点煤炭确实容易了一点。

不过木头不太多,燕正德也是将将点了起来,等燕宁他们回来,烧烤炉里已经有一小撮燃烧着火焰了,燕正德黢黑的大脸上露着两排洁白的牙齿,他冲二人一粲然一笑,竖起大拇指,“搞定!”

“哈哈哈哈哈,好好好,你厉害!赶紧擦擦脸,远看和个黑狗熊一样。”田晓文憋了又憋,忍了又忍,还是不厚道的笑了。

旁边的燕宁也吃吃的笑,不忘配合老妈把沾湿热水的毛巾捂在老爸脸上。

等她们一个一个把狍子架上烧烤炉,再把毛发燎黑、刮掉、内脏祛除,就已经是下午一点多了。

午餐三个人分吃了一大份饺子糊弄过去了。忙忙碌碌三个小时,才终于要进入最麻烦的一步,做菜。

虽然选的是四面围墙的暗房,但燕宁他们还是怕味道太重了把昨晚的老虎引过来。但不在这边处理好也不行,拿回家更麻烦。最终商量的结果是,燕爸燕妈做饭,燕宁抱着枪去楼顶放哨,一旦有人或者动物过来就抓紧撤。

把液化气罐、燃气灶、卡式炉统统安装上,还拿出来一个蓄电池连上电暖风在屋里取暖,另一个蓄电池连着一个烤箱、烤盘、电饼铛,务必要保证在最短时间内做熟这些东西。

田晓文沿着骨缝分割着已经处理好的狍子,按着超市分猪牛羊的办法,简单弄成了前肘后腿,五花里脊之类的,肚子和腰上的肉比较嫩,田晓文准备加辣椒小炒一下,再做点肉酱,后腿肉肥就腌制好拿烤箱和烤盘烤熟,前腿混着白萝卜一起熬煮烂糊。

燕宁撑着手在旁边看的瞠目结舌,没三分钟,这俩大狍子就被爸妈安排的明明白白了。

“这个小的呐?”她踢踢脚边被无视的小狍子。

田晓文想了下,斟酌的说,“就按着烤乳猪的做法,整只烤熟行吗?”

“行...吧?”燕宁把空间中的第二个烤箱放出来,拿着小狍子比照了一下,“稍小了点,分两次吧。”

田晓文来看了一眼,手起刀落,把狍子从中一分为二,抹上酱料裹上锡纸,架成两层塞进大烤箱。

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