今年春耕后,姚冬雪从山上找回来的鹌鹑慢慢的扩大成了一群。
她的鹌鹑蛋也从最初一天几个,到后来的一天十来个。
但后来太忙,除了偶尔煮几个水煮鹌鹑蛋吃之外,她还没有好好料理过。
所以,今天,姚冬雪准备好好的给他们三个人补一补。
鹌鹑蛋在后世真的不算什么稀奇的东西。
所以,相关的菜谱姚冬雪简直随随便便都能回想起来。
唯一麻烦的就是
油跟调料不能随意放的情况下,她要怎么样才能做出来足够好吃呢?
想来想去,姚冬雪想到的竟然是前世随处可见的茶叶蛋!
特别是想到那个料汁她可以多做一点,然后晚上再煮一锅蛋私藏,姚冬雪就忍不住开始动手干活了。
用瓦罐直接煮了小半锅的野鸡蛋,姚冬雪才转身去准备今天晚上的大菜。
从旁边的柴房挑了一个比较小的冬瓜出来,姚冬雪切了一大截下来。
剥皮去籽后,把冬瓜切成了厚片。
这里,煮鸡蛋的味道飘了出来。
一心学习的段巧兰忍不住抬起头来,这味道她熟悉。
以前她妈背着他们给小弟煮鸡蛋就是这样的味道。
她妈偏偏还以为她们姐妹几个不知道。
只是,这味道好似太过于浓郁了。
于是,段巧兰放下笔,顺着味道找过去。八一中文网
当她揭开瓦罐,看到里面足足半罐子鸡蛋时。
不要说段巧兰,就是一起过来的江正阳都忍不住发出了一声惊叹。
“哇姚知青这是准备先养点膘,好扛冬吗?”江正阳玩笑般的吐槽着。
想他长这么大,除了在驻地食堂里,还真没有看到过谁家煮鸡蛋不是论个数,是论半瓦罐。
这换了阳光村,估计一次就煮了人家一年吃的量了。
现在这所谓的鸡屁股银行可不是开玩笑!
每家的针头线脑的,都是家里鸡蛋换的。
现在养鸡没有限定那么严格,一家子养鸡的数量虽然不能超过人头数。
可阳光村这样一大家子一大家子生活在一起的。
一家子养的鸡攒一个月的蛋,送到收购站还真能换点小钱。
用来做其它事不一定,换点日常用品是足足的了。