临近中秋的时候，轧钢厂又开始准备走访礼品了，这次不用讨论，直接准备何氏卤肉礼盒。不过今年的数量增加了不少，直接比去年春节的时候翻了一倍，六百个！
一个羊是放，一群羊也是放！对于何大清来说，三百和六百没什么区别，反正又不是他自己动手去干，手下一堆徒弟呢！
9月11号是中秋节，8月下旬何大清就带着自己两个亲传弟子开始忙活了。这次大家都有经验了，不慌不忙的按部就班，十几天时间就全部制作完成了。当然何大清还是雁过拔毛，自己没少划拉，两个徒弟自然也没亏待了他们。
在这个年头，普通老百姓吃顿肉都和过年一样，可依然还是有人一送就是几十斤卤肉，所以啊，什么时候也不是人人平等的。
现在祥子和林子的手艺已经不错了，何大清可不像有些师父那样，教一手留一手，他会的太多了，就他会的菜系，祥子和林子够学个十年二十年的！所以何大清教他们的时候，从不藏私，这也是他这两个亲传弟子进步如此之快的主要原因。
除了祥子和林子，何大清还教了好几个人，不过他们不能算是何大清的亲传弟子，何大清只是指点了他们一些大锅菜和简单菜式，即便这样，这些人还是自诩为何主任的徒弟，何大清对此只是不置可否，可这么一来，整个轧钢厂食堂，到处都是何大清的徒子徒孙了，在食堂这一块，何大清真可以说是一言九鼎了。
祥子和林子早就不是学徒了，他们俩现在是小灶班的主厨，工资35块，这些都是因为跟着师父才得来的，所以对待何大清比对自己的亲爹还孝顺，伺候的那叫一个无微不至。早晨一上班，沏好的茶就端上来了，吃饭什么的更不用说，就连家里的活儿徒弟们也都比何大清上心，不用何大清操心，比傻柱可强太多了。
有了弟子代其劳苦，现在何大清已经基本不用自己干活了，除非是得让他动手的招待，比如上级大领导来了，他几乎没事可干，日子过得那叫一个舒坦，整天背着手溜达溜达，跟他妈地主老财一样。可全厂干部职工谁还说不出什么，人家何大清是总务副科长、食堂主任，本职工作做的滴水不漏，挑刺都找不出毛病，这是人家的本事，不服气都不行！
四合院里的邻居们，易中海、刘海中他们看着何大清整天闲着瞎逛，还拿那么多工资，家里啥都不缺，简直都快气疯了！
气疯了活该！他们可拿何大清没办法。人家何大清手脚还很干净，从不多吃多占，就连小灶和招待的剩
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