夏立军转头看了一下迈克。
“没有问题,我看花姐这性格也是比较直爽的,要不明天我把他们叫过来,然后咱们商量一下?”
“行,那这样我明天派车过去接过来,到时候咱们正好带他们尝一下这火锅。”
“哈哈,好,我就说带他们吃火锅,这样他们也就没有什么心理负担了。”
没想到这么简单一聊,竟然还有这样的意外收获。
在店里聊了一会儿之后,时间已经不早了。
夏立军看到门口排队的人还是不少,这下子要是等还不知道等到什么时候。
“王浩,你那桌子还有吗?实在不行,咱们就在你这里吃吧,你对对面把锅底食材弄过来。”
“有,那咱们直接在后院吃吧,我这就去收拾。”
王浩自从上次出了事儿之后,变化很大。
很快火锅台子就弄好了,王浩一趟趟从对面将食材拿过来。
这一大桌子菜看上十分的丰盛。
随着锅里的红油咕嘟咕嘟的烧开,他们开始吃饭。
“立军,迈克喝酒吗?我这里还有一瓶茅台。”
花姐突然开口问道。
这时候夏立军才反映过来,自从迈克来了之后,他们还没有喝过酒。
也不知道迈克能不能喝习惯。
“不不不,我喝不了茅台,你们的白酒味道太冲了,我上次喝完之后,难受了好久。”
“哈哈,那算了,别喝了,咱们好好吃饭吧。”
“夏,我发现咱们这次吃的怎么和中午不是一个味道?东西都是一样的,可是为什么煮出来的东西不是一个味道呢?”
“对啊,军哥,我感觉也是,这是为什么?”
夏立军嘿嘿一笑。
然后给他们解释起来。
“这当然了,要不咱们当时怎么竞争?这里面有很多玄机,你就算是有了我的那个秘方,也做不出一样的口味来。”
原来,这里面涉及到了炉子的温度和调料的炒制时间。
这锅底在加入水之前,先进行了炒制,炒制之后就会激发出底料的那种香气,从而使这底汤的味道变得浓郁。
另外,这里面还有用鸡架子熬的汤替代了直接加水的步骤,所以即使是简单的青菜在这锅里一涮,也会变得十分鲜美。
夏立军这一番讲述下来,王浩瞬间明