多都是补充鱼虾，真正吃家禽和牲畜的主要还是西军都督府和北军都督府。
哪怕就是上直，实际上也逐渐在削减家禽和牲畜的供应了。
朱由检缔造的明军，是建立在充足后勤上的一支军队，随意减少供应显然是不可行的，但如果从民间购买，就要考虑到这么大需求冲入民间，会不会造成物价飞涨的问题了。
朱由检简单算了一笔账，按照大明的耕地面积和粮食总产，然后实际上得到的，是每年七十多亿斤的稻壳、麦壳等可加工的天然饲料。
如果用这七十多亿斤天然饲料反推，那整个大明的牛羊猪家禽肉产量也不会高于二十亿斤，折合为一百二十万吨肉食。
这么一来，也就是说八十七万军队的存在，占据了大明市面上一成肉食。
如果明军不降低标准，又没有办法自给自足，那市面上的肉类物价最少要上涨百分之十
“得想个办法解决”用反推法算出大明的肉食数量后，朱由检就开始头疼了。
不过这种时候，他却脑中灵光一闪，想到了一样东西。
“对了，差点把它忘了！”忽然想起一个东西的朱由检，当即对王承恩问道：
“番薯和马铃薯的耕种布置怎么样了？百姓种的习惯吗？”
“回殿下”王承恩这个官场大总管和种植大总管都不带想，直接回应道：
“眼下番薯和土豆，按照您说的，分布种植在两京一十六省，其中番薯种下二千三百余万亩，土豆一千四百多万亩。”
“不过”王承恩有些尴尬道：“虽然有皇店的销售，但百姓都是把它们当做菜来吃的。”
“”听到这话，朱由检人无语了。
亩产八石、二石，总产量加起来超过两亿石的番薯和土豆，居然还满足不了挣扎在温饱线
“等等”朱由检反应过来了，现在的大明百姓经过他的手段缓解一部分土地兼并问题，可不再是挣扎在温饱线上的饥民了。
如福建之地，都迁移出去全省五分之二的人口了，而北直隶和陕西、河南、广东、南直隶等地更不用多说。
土地兼并最严重的地方，都被他通过迁移、发军屯田等手段缓解了矛盾，老百姓虽然不说人均五亩地，但人均三亩也是有的。
这种情况下，百姓干嘛要把番薯和土豆当主食？
资源问题解决了，除非有饥荒，不然脑子有毛病的才会把这些东西当主食