着工厂仓库边上十多个大秤。
两米多长的秤杆，架在铁架上。
一头是大铁钩，另一头是通过滑道固定在秤杆上，可移动的秤砣。
“贤侄，这是工部度量司验证过的大秤。
你们最好验证一下它的准度，这样我们都放心。
我们交易以这个秤为基准。”
武弘义用眼神示意伙计。
他们从骡车上，搬过来一百斤重的大石头。
这是汉阳府使用的明制一百斤。
他仔细查看秤的读数，根据报纸上教的知识，换算两种重量单位。
他仔细对比秤上的读数，重量分毫不差，这个秤非常精准。
粮食交易规模很大，称差一点，到最后都是差距几千两银子。
武弘义认识统领府的度量衡，他立刻把账房先生和伙计叫过来，教会他们认秤的读数。
武弘义让账房先生统计粮食的重量。
这么多粮食，哪怕工厂有十多个大秤，称量完所有粮食，最快也要等到中午。
武弘义看着工人慢慢的秤粮食，他焦急的喊道:“这个秤最高能称五百斤。
你们把秤调到五百斤位置，通过粮食找平秤。
这样很快，不就能秤出五百斤的粮。”
工人们按照武弘义的方法，秤粮食变得更快。
“贤侄，这里留下人们统计，我带你参观一下，我的碾米厂。”
武弘义立刻同意，他也想和丁叔叔叙叙旧。
他们从后门库房走出来，来到前院的工厂中。
听到工厂不断响起巨大的轰鸣声。
武弘义看到二十多个三米高的机器，在两台水车的驱动下，通过传动轴带动皮带，高速运转着。
工人们扛着麻袋，通过木质楼梯，登上一个三米高的平台。
他用刀划开麻袋，把麻袋中的粮食，倒进一个大漏斗。
武弘义发现碾米机器上有很多铁质圆柱，它们两个紧靠着成一组，在皮带的带动下，迅速转动。
通过这些铁质圆柱，直接把水稻的稻壳磨掉。
机器的下方，有一个小型机械，它运转时能产生风。
通过风吹直接把大米和米糠分离开。
武弘义看着碾米机的速度，几个呼吸的功夫，就能把一袋粮加工完。
“丁叔叔，碾米机加工速度好快，有碾米机之后，谁还会春米。”