第45章围炉吃火锅
这天午餐时候过去要歇班, 冯保国神秘兮兮地把顾舜华叫到了一旁，提给她一兜子东西，顾舜华一看, 竟然是嫩笋。
这时节南方的笋最早的那一茬笋可能已经出来了，不过北京地处北方，到底是少见。
冯保国压低了声音：“小师妹，我是听老爷子说, 家里大哥回来了，这几根笋你拿回去，就当给大哥接风洗尘了。”
顾舜华当然不收, 这个挺金贵的，可冯保国硬给：“多亏了老爷子照料, 我也没别的能耐，好不容易得来的，师妹你可得收着，不然我们自己吃了也觉得浪费好东西。”
顾舜华听这个，也就收下了。
因为御膳的事, 冯保国算是立了功，就此把转正的事给办了，他心里感激着呢，况且经过这么一遭，自己父亲也教了冯保国两招绝活儿，以后只要自己父亲御膳的旗子不倒，冯保国这日子就差不了。
怎么说也是御厨的嫡系传人了, 这就是师承。
顾舜华谢过了冯保国，心里想，这冯保国看着倒是一个实诚人, 那个刘顺儿心眼多，是个生意口儿上混的，反倒不像能干稳后灶的人，孙德旺大智如愚，也可以当心腹，回头这些事都得和爸提提，拿捏好分寸，什么人干什么事，该教多少手艺，透多少底儿，这个心里得有个盘算。
她一边在灶上忙活，一边想着这些，就听牛得水过来叫她：“有个客人，专门说是要点你的菜，菜单也没给，就让你照量着最拿手的菜来办。”
顾舜华意外，她毕竟才入这一行，也没什么名头，就算是借着父亲的名，那也应该是找父亲而不是找自己。
要说能上席面的大菜，她现在也会几道了，只是怕不到火候，还没自己掌过灶。
牛得水看出顾舜华的犹豫，道：“反正人家点了名要你，你就可着做吧。”
顾舜华问：“是个什么样客人？说一下，好歹让我心里有个数。”
牛得水：“一看就是有点身份的体面人，披着一个羊毛围巾，烫着头发，中等身量——”
牛得水大概比划了比划。
顾舜华听着，便有了想法：“是不是挺和善的，说话周全，一看就是老派北京